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Gelati, l’estate è ancora lunga!

Il trend del consumo di gelati, nel nostro Paese, è in crescita. E meno male! Questo dato è confortante e dovrebbe subito far capire quanto possa essere vincente un’offerta completa di queste referenze per il tuo locale… non solo in agosto, ma sino all’arrivo dell’inverno. E anche per l’ora della colazione, in sostituzione della classica…

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Prima regola del successo: sanificare

Da ormai quasi due anni sei espertissimo nel pulire i tavoli, le maniglie, tutto ciò che tocca il cliente. Hai predisposto i vetri protettivi, le mascherine e così via. Da quando è arrivata la pandemia, inoltre, nel tuo negozio hai molti oggetti che prima non c’erano: stiamo parlando delle confezioni protettive dei cibi, dalle tazze,…

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Impossibile resistere all’American cake

Sono alte, coloratissime, ricche di crema. Sono le nostre meravigliose American cake, che trovi sul nostro ecommerce www.ristopiulombardia.it. Sono un insieme di tradizioni di tanti Paesi, espressione della cucina che ha mischiato gusti e sapori, una volta sbarcata sul nuovo continente. Si chiamano American cake proprio per questo: tra i loro ingredienti si trovano cioccolato,…

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Super locandina per te sino al 31!

Sino al 31 agosto e sino a esaurimento scorte, per te una mega promozione. Felice, vero? Te la meriti, dopo un anno complicato e con un bar ormai pieno di clienti desiderosi di fare una colazione all’insegna di nuovi prodotti. E tu li devi accontentare, ne va della tua reputazione. Ecco allora cosa troverai nella…

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Aprire una pagina Facebook? Perché sì

La pagina Facebook aziendale è uno strumento molto utile per mantenere un contatto costante con il pubblico e fornire informazioni precise sulla tua attività. La pagina può essere personalizzata con contenuti di ogni tipo, post scritti, foto e video, che devono, naturalmente, essere congruenti con il lavoro e servire per informare e promuovere. Ecco il…

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Voglia di fresco? Voglia di smoothies!

Sei dubbioso e non hai ancora non hai introdotto nella tua offerta gli Smoothies, perché ne senti parlare ma il prodotto non ti convince? Ecco i suggerimenti per degli Smoothies di sicuro successo da attivare subito nel tuo locale! Niente dubbi, qui si parla di scontrini sonanti in arrivo! -I migliori Smoothies sono quelli che…

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Piove? Torna il sorriso con i waffle

Sai cosa dicono i trend? Che i waffle sono sempre più richiesti, anche nei classici bar dei centri cittadini, e anche per la colazione (che diventa certamente più sostanziosa rispetto a quella abituale). E allora pronti ad accontentare il tuo cliente, anche in estate, con questa referenza che puoi servire calda, accompagnata con confettura o…

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Gli errori del fornitore… che non devono capitare

Nel mondo perfetto tu dovresti controllare i prodotti della colazione e non solo appena ti vengono consegnati. Purtroppo può succedere che il fornitore non arrivi nel momento migliore, tu hai il locale pieno, non riesci a staccarti per controllare la merce, gli dici di lasciarla li e può accadere che ci siano degli errori nella…

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Una colazione… con ricetta da hotel

Come preparare una colazione da hotel… anche al bar? Come far vivere un’experience incredibile al tuo cliente? Facile, affidati a Chef Ruggero e alle sue incredibili idee. Oggi Chef Ruggero ti propone Uova e bacon: “Un classico della colazione internazionale, piatto che può essere proposto sia nelle prime ore della mattina, sia per la colazione…

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Sai che hai una vita “Social”?

Prepari il miglior cappuccino del quartiere. I tuoi clienti adorano la fetta di torta che proponi diversa a ogni stagione… Per non parlare dei dolcetti senza glutine che accontentano anche chi ha problemi di intolleranza. Peccato che queste tue bellissime caratteristiche restino confinate all’interno del locale e non escano… dato che tu non ti occupa…

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