“Vorrei una colazione sana…”

Di fronte a questa richiesta di solito ti trovi spiazzato.

Sai benissimo anche tu che “sano” abbinato alla colazione al bar non funziona troppo bene.

“Sano” significa per esempio fette biscottate e marmellata con poco zucchero, latte scremato, caffè non zuccherato, un frutto, della frutta secca…

Come portare tutto questo all’interno del bar… quando peraltro il bar può solo o consegnare per l’asporto o portare a casa con il delivery?

Ci sono tante soluzioni che puoi applicare per rendere anche la tua colazione sana da tutti i punti di vista.

Ecco come puoi fare.

-Introduci delle nuove referenze, come il croissant ai cereali (lo trovi qui per l’acquisto) https://ristopiulombardia.it/ita/prodotto.aspx?i=79106&key=481204&name=CROISSANT_MULTICEREALI_G.80X48PZ_HIESTAND&img=/images/02/481204.jpg

-Abbina a questo prodotto non il classico cappuccino ma il cappuccino con il latte di soia oppure il cappuccino d’orzo

-Inserisce nel tuo menù da asporto anche un succo o una spremuta d’arancia… ma ricorda di precisare la provenienza delle arance e la loro ricchezza in vitamina C

-Prepara un “pacchetto salute” da comunicare in modo molto chiaro sui Social, così che i clienti possano comodamente scegliere questa tua proposta, se lo desiderano

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