Oggi interroghiamo… sul croissant. Prendi la tua referenza più venduta, guardala bene… ora rispondi. Da quanti strati di sfoglia è composta? È cotta alla perfezione da tutti i lati? E la crema: contiene davvero la vaniglia? E le uova? E le uova sono da galline allevate a terra? Insomma: avere la conoscenza perfetta dei prodotti…
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La conchiglia della ripartenza: l’abbiamo chiamata così questa referenza che puoi subito introdurre nel tuo bar e che rappresenta una delle punte di diamante di Settembre, Mese Internazionale di Colazione Perfetta. Finalmente il croissant abbandona la sua classica forma a cornetto per spaziare nel design. Il merito è di Alemagna, che ha realizzato questo prodotto…
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Ultima chiamata al volo per la Master Class del 14 settembre, ovvero domani! Non perdere il tuo appuntamento con il successo. Dalle ore 15 alle 17 dedicati alla super formazione garantita da Bar Academy, con il corso “A settembre riparti dalla colazione: assicurati gli incassi per i prossimi tre mesi!”, eccezionalmente gratuito. È arrivato settembre…
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Abbiamo una Master Class dedicata proprio a te. Sì, a te che giustamente punti tutto sulla colazione. A te che vuoi proporre sempre nuovi prodotti e vedere i clienti felici. A te è rivolta la Master Class dal titolo: “A settembre riparti dalla colazione: assicurati gli incassi per i prossimi tre mesi!”, che si tiene…
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Quanto è bello settembre, Mese internazionale di Colazione Perfetta, l’evento che dura ben 30 giorni e che ti conduce a scoprire tutti, ma proprio tutti i segreti della colazione servita al bar. Ti serve un nuovo prodotto? Ce l’abbiamo… e anche in promozione. Ti serve un’idea nuova? Ce l’abbiamo e la condividiamo con te. Vuoi…
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Evviva! Questo è il nostro mese! Certo, dato che Settembre è stato dedicato da Ristopiù Lombardia a Colazione Perfetta! Già sai cosa ti attende, vero? Un’incredibile opportunità addirittura raddoppiata, dato che può essere colta sia per quanto riguarda le offerte di prodotto, sia per quanto riguarda la formazione specialistica. Ecco per te nel dettaglio: La…
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Attenzione, pericolo in avvicinamento. Qualcosa si sta muovendo… e va controcorrente rispetto al tuo business. Stiamo parlando di un nuovo trend fastidioso: è l’home bar, ovvero un piccolo spazio in casa in cui celebrare il rito del caffè. Secondo una ricerca Nielsen-De’Longhi le persone (79%) sono disposte a spendere di più per gustare un buon…
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Il trend del consumo di gelati, nel nostro Paese, è in crescita. E meno male! Questo dato è confortante e dovrebbe subito far capire quanto possa essere vincente un’offerta completa di queste referenze per il tuo locale… non solo in agosto, ma sino all’arrivo dell’inverno. E anche per l’ora della colazione, in sostituzione della classica…
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Da ormai quasi due anni sei espertissimo nel pulire i tavoli, le maniglie, tutto ciò che tocca il cliente. Hai predisposto i vetri protettivi, le mascherine e così via. Da quando è arrivata la pandemia, inoltre, nel tuo negozio hai molti oggetti che prima non c’erano: stiamo parlando delle confezioni protettive dei cibi, dalle tazze,…
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Sono alte, coloratissime, ricche di crema. Sono le nostre meravigliose American cake, che trovi sul nostro ecommerce www.ristopiulombardia.it. Sono un insieme di tradizioni di tanti Paesi, espressione della cucina che ha mischiato gusti e sapori, una volta sbarcata sul nuovo continente. Si chiamano American cake proprio per questo: tra i loro ingredienti si trovano cioccolato,…
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