Cosa pensano gli italiani della tua colazione? Non della tua specifica, ma della tua in generale, ovvero della colazione al bar e non a casa propria? Cos’è, un’abitudine, una necessità, un momento di appagamento edonistico? Secondo un articolo pubblicato su Italia a Tavola, la colazione al bar rimane “un’abitudine molto italiana… il 65,7% degli italiani ama…
Leggi l'articolo
La presenza delle torte è indispensabile, nell’economia del buffet per la colazione. Non sono però tutte uguali: i fornitori ne propongono a decine, ma il rischio di sbagliare è molto alto. Esiste un criterio consolidato, che Colazione Perfetta ti suggerisce, così da costruire un’offerta equilibrata e allo stesso tempo far innamorare il cliente. Questo è…
Leggi l'articolo
È il trend del momento e noi di Colazione Perfetta non potevamo non occuparcene… è il Dubai Style sotto forma di fagottino dell’azienda Lizzi (lo trovi con il doppio bonus promozionale sulla Locandina Super Top 100 del mese, richiedila subito su www.ristopiulombardia.it). Il fagottino è il tuo prodotto premium che va ben oltre il croissant,…
Leggi l'articolo
Nelle settimane che precedono il Natale la fetta di panettone che hai acquistato su www.ristopiulombardia.it diventa un potente strumento di marketing sensoriale per il tuo bar. Ecco i principali modi operativi per proporla a colazione con efficacia, evitando le ripetizioni o le idee troppo scontate. Fetta “gourmet” con crema o salsa d’accompagnamento Un piccolo piattino,…
Leggi l'articolo
…Nel 2026? La colazione al bar cresce come occasione d’acquisto, si sposta su scelte più consapevoli e diventa un banco di prova per qualità, velocità e identità del locale. I segnali sono già visibili. FIPE ha stimato, nell’ultima estate, una spesa al bar per la colazione comparabile a quella dell’aperitivo, pari a circa 600 milioni…
Leggi l'articolo
Ristopiù Lombardia, società specializzata nella commercializzazione e distribuzione di food and beverage per l’horeca, proprietaria del brand Colazione Perfetta, da anni lavora per migliorare e rendere sempre più trasparenti, efficienti e sostenibili i propri processi, a tutto vantaggio degli stakeholder. Queste di seguito sono tutte le certificazioni che dimostrano quanto sia concreto l’impegno quotidiano espresso…
Leggi l'articolo
Bastano cornetti e caffè per soddisfare i clienti nordici che arrivano da turisti nel tuo bar? No. Anzi: per loro la colazione è un pasto completo, che deve fornire energia, equilibrio e varietà. E soprattutto è principalmente salata! Pensa a Germania, Olanda, Svezia o Norvegia. In questi Paesi il mattino si apre con pane, formaggi,…
Leggi l'articolo
La sala da pranzo dell’hotel, a partire dalla seconda settimana di novembre, dovrà essere decorata con eleganti motivi natalizi: te lo impone il calendario, te lo chiede il cliente, anche straniero, che si attende la full immersion nelle lucine e nei rimandi a una delle feste italiane più sentite. E il buffet della colazione? Non…
Leggi l'articolo
I tempi di Natale sono stringatissimi. Le aziende dolciarie lo sanno. E anche Ristopiù Lombardia, che distribuisce i panettoni nella zona della Lombardia, lo sa ugualmente bene. Se vuoi anche tu poter inserire nel tuo locale: -sia per la colazione -che per il pranzo -che da vendere confezionati i dolci della tradizione a marchio Vergani,…
Leggi l'articolo
Quando si avvicina alla sala colazioni, il cliente tipicamente si avvicina al reparto bevande fredde con queste attese: -varietà, -qualità, -attenzione al benessere, possibilmente senza che nulla scada nel repertorio standard “arancia–ananas–pesca”. Vuoi davvero lasciare un’experience che sia ricordata? Procedi con strategia e senso pratico. Inizia con una base di tre succhi classici, da proporre sempre,…
Leggi l'articolo
Copyright © Ristopiù Lombardia SpA - Società Benefit a Socio unico 2026. Tutti i diritti riservati.
Design & Development by artemida.it
