Morbido come il brie

Nella colazione perfetta, ovvero contemporanea, ovvero allargata anche al mondo del salato, non possono mancare i formaggi.

Ma quali?

Ovvero: quale formaggio è capace di stuzzicare l’appetito del cliente, garantire un consumo veloce ma di piena soddisfazione?

Oltre al Grana e al Parmigiano, due must sempre presenti, puoi dedicare, certo che sarà un successone, uno spazio al Brie.

Il Brie è un formaggio “tranquillo”, dal gusto non esageratamente pronunciato, molto amato, per una serie di caratteristiche interessanti:

-la forma tonda e la crosta, con la sua patina di muffa bianca, che si può mangiare, che gli conferisce un aspetto tra il rustico e l’estremamente raffinato

-la morbidezza e scioglievolezza, soprattutto se tenuto a temperatura ambiente

-la spalmabilità, che gli consente di essere consumato anche sui crostini, sulle fette di pane, con i grissini

Vuoi osare?

Oltre a presentarlo a colazione, perché non lo fai diventare protagonista anche dei piatti per la pausa pranzo?

Per esempio…

L’hai mai usato per farcire un trancio di pizza?

L’hai mai accompagnato – tiepido – alle verdure grigliate?

L’hai mai usato come ripieno delle torte salate?

L’hai mai inserito come ripieno di un panino gourmet?

Noi ti proponiamo l’acquisto – con un semplice clic – della forma da un chilo, che trovi direttamente qui.