Hotel – Quale meritato accompagnamento per un croissant gourmet?
Lascia che il tuo ospite sia conquistato in maniera DEFINITIVA dal sapore sofisticato del Croissant alla mandorla (prelievitato e surgelato) del brand Pastridor, disponibile in promozione sulla Super Locandina Top 100 di Ristopiù Lombardia (richiedila su www.ristopiulombardia.it). Una ricca farcitura regala a ogni morso un equilibrio perfetto di note dolci e burrose, per un’esperienza di puro piacere.
Per massimizzare l’appeal di questa referenza premium e incrementare il valore percepito del tuo servizio, la chiave sta negli abbinamenti, di differenti varietà.
Gli abbinamenti perfetti con la frutta
-I frutti di bosco aciduli: accosta al croissant un piattino con lamponi freschi, ribes o more.
-Le albicocche e le pesche grigliate: offri spicchi di albicocca o pesca leggermente saltati sulla piastra con un velo di zucchero di canna
-Fichi e menta: abbinamento autunnale di grande eleganza.
Abbinamenti gourmet e declinazioni al piatto
Se desideri proporre il croissant all’interno del menù della colazione servita o del brunch, puoi creare composizioni più strutturate.
-La Coulis di mango e maracuja: salsa esotica che, grazie alla sua freschezza tropicale, alleggerisce la componente burrosa del croissant.
-Miele d’arancio e granella di pistacchio: presenta il croissant leggermente intiepidito, accompagnato da un piccolo dispenser di miele d’arancio.
-Yogurt greco naturale: posiziona accanto alla vienneseria una ciotolina di yogurt greco compatto.
Quali bevande calde/fredde?
Completa l’esperienza consigliando al tuo personale di sala i giusti accostamenti liquidi:
-Tè Nero Earl Grey: il profumo di bergamotto reca una sferzata aromatica che ripulisce la bocca in modo impeccabile.
-Centrifugato di mela verde e zenzero: bevanda energizzante, ideale per contrastare la dolcezza della mandorla con note pungenti e fresche.
-Caffè d’orzo monorigine: le sue sfumature tostate richiamano e amplificano il sapore della frutta secca presente nel croissant.
Inserisci il Croissant alla mandorla nel tuo assortimento e sperimenta questi abbinamenti per regalare ai tuoi ospiti un risveglio davvero da cinque stelle.
Per avere maggiori informazioni proprio sul prodotto richiedi un appuntamento al consulente attraverso l’assistente personale che puoi contattare al numero 0362 5839221.




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