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qualità proposta horeca

Bar – Alza lo scontrino, ma con stile

Messaggio per i distratti: il numero di visite nei locali ha subito negli ultimi mesi, dati Fipe, una flessione del 3,4% rispetto allo scorso anno, a fronte di una crescita del valore complessivo del 2,3%. Questo significa che, sebbene le persone entrino meno spesso, lo scontrino medio è aumentato del 5,8%. Cosa vuol dire, per…

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