Guarda la tua vetrina dei prodotti per la colazione. Ora togli tutto ciò che è croissant… bene. Cosa ti rimane? Ti rimane qualcosa, vero? Se la risposta è sì… sei bravissimo, continua così e se vuoi nuovi prodotti contatta il nostro consulente richiedendo un appuntamento qui. Se la risposta è no… bisogna migliorare un po’…
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Il tuo bar non è in Puglia, ma questo non importa. Servi anche tu il pasticciotto gran leccese con crema/amarena o crema. La storia di questo dolce risale a diversi secoli fa, quando le monache dei conventi pugliesi cominciarono a prepararlo per rallegrare le tavole delle festività religiose. Da allora, il pasticciotto è diventato un…
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