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ginseng horeca

Giocarsi sempre la carta ginseng!

Negli ultimi anni, la tendenza dei clienti a preferire il caffè al ginseng al posto del classico espresso è diventata sempre più evidente.  Questo cambiamento non riguarda solo una questione di gusto, ma è spesso legato a scelte salutistiche e alla ricerca di alternative più leggere e funzionali: il caffè al ginseng combina il sapore aromatico e inconfondibile del caffè…

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Caffè? No, ginseng

Lo stai sperimentando anche tu, vero? Il ginseng si sta facendo strada tra coloro che: -non bevono più caffè -sono stanchi della classica colazione -vogliono provare nuove bevande calde -cercano abbinamenti curiosi cibo-bevanda a colazione Il ginseng è molto più popolare, e anche più richiesto, dell’orzo. Per quale motivo? Semplice: con l’orzo non ci si…

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