La birra spalmabile è arrivata sul mercato: sembra assurdo e impensabile ma la birra si è “trasformata” ed è stata riposta in un pratico vasetto. Adesso è pronta per essere spalmata e utilizzata in cucina! L’idea di base è davvero straordinaria: rinchiudere in un composto gelatinoso tutto il gusto della birra, una tra le bevande…
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Quando la conoscenza delle cose esiste solo in maniera approssimativa e superficiale iniziano i problemi, in qualsiasi ambito. Figuriamoci nell’ambito della ristorazione o della colazione, che è il momento più delicato e importante della giornata. Abbiamo parlato più volte del perché la colazione riveste un’importanza fondamentale nella vita dei nostri clienti. Essere a conoscenza di…
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Il bagno del bar è un argomento molto delicato e molto importante che tutti gli imprenditori di locali commerciali legati alla ristorazione dovrebbero trattare. Rispondi con onestà: in una scala di priorità, a quale posto inserisci l’attenzione per i servizi igienici nel tuo bar? Il bagno del bar che hai o gestisci è sempre pulito…
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Hai già testato la praticità e la convenienza delle brioches surgelate per le colazioni nel tuo bar? Se la risposta è affermativa non puoi che essere contento del risultato ottenuto. Se, invece, la tua risposta è negativa, continuando a leggere scoprirai quali sono i vantaggi di offrire le brioches surgelate di ottima qualità nel tuo…
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Colazione al bar: se sei l’imprenditore di un bar o semplicemente lo gestisci saprai certamente che il momento della colazione è uno dei momenti più importanti nella vita e nella giornata di un locale simile al tuo. Proprio per questo motivo è molto importante che tu dedichi la giusta attenzione ad alcuni fattori. Per la…
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Sai che l’intero mondo delle brioches surgelate sta subendo una vera e propria trasformazione? Questo è dovuto principalmente al fatto che i clienti per primi stanno mutando e, con essi, anche le loro abitudini e gusti. Il cliente di oggi è una persona che viene costantemente stimolato dalla pubblicità e dal web, che è già…
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