Ciao! Quanti clienti eclettici e creativi hai? Tanti, vero? Cosa sei disposto a proporre a un tuo cliente che alle 11 chiede ancora di poter fare colazione… ma salata? E se ti dicessimo… Potato Toast? Segui la ricetta di Chef Ruggero per introdurre questo nuovo piatto velocissimo da preparare. Trovi gli ingredienti sull’e-commerce www.ristopiulombardia.it. Ingredienti:…
Leggi l'articolo
Quale coccola migliore potrai mai pensare per i tuoi clienti, da qui al 14 febbraio? Certo, il locale pieno di rose e fiori e cuori. Certo, nuovi prodotti dolci. Certo, l’atmosfera romantica. Ma puoi osare ben ben di più. Come? Accontentando, con prodotti di eccellenza, sia i clienti che desiderano la classica colazione dolce, che…
Leggi l'articolo
Sia che tu prepari il più buon caffè del quartiere, sia che tu lo prepari discreto, o eccelso… sai benissimo che nel libero mercato c’è qualcuno pronto a soffiarti il posto. Qualcuno che ne sa più di te, o che ha appena studiato una nuova tecnica, o scelto una miscela migliore, o adottato una nuova…
Leggi l'articolo
Due settimane giuste ti separano dalla festa più commerciale dell’anno. Quella che è una “manna” perché, complice il sentimento dell’amore, rende tutti più dolci e propensi ai piccoli acquisti, dal cioccolatino al dessert, al caffè speciale, basta che un cuore sia disegnato sulla schiuma del latte… Il barista intelligente, che vuole sfruttare appieno questa festa,…
Leggi l'articolo
“Per quale motivo un cliente che arriva alle 14,30 nel tuo locale non può essere servito con un piatto caldo? Dove sta scritto che la cucina deve chiudere alle 14? Sai quanto mancato ricavo fai dalle 14,01 alle 18,45, quando inizi l’aperitivo? Questo rigore non ha più senso, né in città né negli hinterland.…
Leggi l'articolo
Hai visto un nuovo tipo di brioche con le bacche di goji e vorresti acquistarla subito? Sei rimasto sguarnito in magazzino di frolle per la merenda del pomeriggio? Ti piace fare economia e per questo motivo non spendi a caso, ma programmi e progetti i tuoi acquisti? Benissimo… Tu sei una persona da Black Friday.…
Leggi l'articolo
Ciao! Cosa c’è di meglio, in queste fredde settimane, oltre alla cioccolata calda? Oltre al bar strapieno di clienti? Oltre al profumo delle brioche che si spande lungo la via? Il meglio è rappresentato dalla possibilità di fare scorte… risparmiando. Non si tratta dei classici saldi farlocchi, ma di acquistare merce utilissima al tuo…
Leggi l'articolo
Quante volte hai sentito un cliente rivolgerti questa richiesta? Quante volte gli hai risposto: “Scusi lei, non li prepariamo”… “Scusi, non li abbiamo”? Quante volte ti sei sentito inadeguato… proprio tu, che pensavi di aver la miglior offerta di prodotti per la colazione di tutta la città? Devi arrenderti. “Colazione” non è più, nella mente…
Leggi l'articolo
Eccola qua. Subito a disposizione. Senza pagare alcunchè. Dove trovi… Un canale dedicato solo agli imprenditori dei bar? Un canale con ricette, servizi, consigli, pillole di master class dedicate ai temi più cari ai baristi? Un solo posto, solo per te, contiene tutto questo: la RistopiùTv, a cui puoi accedere cliccando su https://www.ristopiutv.com/ Puoi personalizzare…
Leggi l'articolo
Ristopiù Lombardia intende allargare sempre più il proprio raggio d’azione; per farlo ha necessità di avvalersi di nuove figure professionali intraprendenti, serie, persone che abbiano voglia di mettersi in gioco ed entrare a far parte di un’azienda dinamica. Ricerca pertanto agenti promoter per l’area vendita e junior buyer per l’area logistica. Ecco il dettaglio delle…
Leggi l'articolo